배추 수급 동향 및 배추값 전망!(농림부)

 

* 먼저 저의 블로그를 찾아주시고 글을 읽어 주셔서 감사드립니다.

* 매사 정보를 찾고 새로운 것을 추구하고 노력하는 여러분은 누가 뭐래도 정말 "짱"입니다.

* 오늘 이 포스팅이 여러분들에게 작지만 도움이 되기를 바라며, 더 좋은 정보가 있다면 댓글로 함께 나눠주시면 감사하겠습니다.

* 구독을 꾹 눌러주시면 저도 놀러 가겠습니다. 서로 소통하는 세상을 만들어요^^

 

김치는 우리나라 전통 음식이며 집집마다 필수 반찬입니다.(요즘은 안 먹는 집도 늘고 있지만요~)

저도 김치는 식사를 할 때 필수로 있어야 하는 사람 중에 한 명입니다.

그런데 요즘 정말 눈물 날 정도로 김치를 아껴 먹고 있습니다.

김치의 주 재료인, 배추값이 정말 터무니없이 높아졌기 때문입니다.

이유는 여름 긴 장마 그리고 잣은 태풍의 영향으로 배추, 무 등 김치, 김장에 들어가는 재료 농산물 수확 상황이 좋지 못하기 때문입니다.

이대로 계속한다면 정말 겨울 전 김장을 할 수나 있을까? 하는 걱정이 생깁니다.

 

농림축산식품부에서 배추 수급 동향 및 전망에 대한 보도를 하였습니다.
오늘은 배추 수급 및 동향에 대한 포스팅을 하면서, 앞으로 김치 그리고 김장을 어떻게 준비해야 하는지 알아보도록 하겠습니다.

 

농림축산식품부에 따르면 배추 동향은, 10월 중순부터 출하가 시작되어 11월과 12월 김장철에 대폭 출하가 늘어나는 가을배추는 재배면적 증가와 최근 기상 호조로 안정적 수급될 것을 전망하고 있습니다.

곧 10월 중순부터 출하되어 11월과 12월 김장철에 성출하되는 가을배추는 생육에 적합한 가을에 전국적으로 재배되고 생산량이 고랭지 배추의3배 이상으로 대폭 증가한 영향입니다.

앞으로 배추 수급은 10월 중순 이후 가을배추 출하량이 증가하면서 가격이 하락하고, 가을배추 성출하기인 11월과 12월에는 고랭지 배추의 절반 이하 가격 형성 전망이라고 합니다.

현재 배추 가격은 9월 하순 8,124원/포기(도매)를 고점으로 추석 이후 큰 폭 하락(10.5일 7,270원/포기, 6일 6,493원, 7일 6,598원) 했습니다. 

가을배추 성출하기인 11월, 12월이 되면 가격이 더욱 내려갈 것으로 예상이 됩니다.

 

배추 수급 및 배추값에 대한 자세한 사항은 농림축산식품부에서 보도한 아래의 내용(배추 수급 동향 및 전망)을 참고하시기 바랍니다.

 

 

배추 수급 동향 및 전망

 

□ 10월 중순부터 출하가 시작되어 11월과 12월 김장철에 대폭 출하가 늘어나는 가을배추는 재배면적 증가와 최근 기상 호조로 안정적 수급 전망

 

○ 김장철에 사용되는 배추는 지난 8~9월에 심겨진(정식) 가을배추로 재배면적이 평년보다 2% 증가하였고, 김장철인 11월과 12월에 주산지인 해남을 비롯한 전국에서 출하될 예정

* 가을 배추 : 재배면적 12,783ha(평년비 2%↑, 전년비 16%↑), 생산량 1,239천톤(평년비 4%↓, 전년비 17%↑)

 

○ 현재 출하중인 고랭지배추는 재배면적 감소와 긴 장마, 연이은 태풍 등으로 생산량이 감소하여 가격이 평년 대비 높은 상황, 고랭지배추는 10월 하순 경까지 출하가 마무리되고 가을배추는 10월 중순 경부터 출하

* 고랭지 배추 : 재배면적 4,669ha(평년비 7%↓), 생산량 339천톤(평년비 14%↓)

* 도매가격 : (7월) 3,413원/포기 → (8월) 5,438 → (9월) 7,744 (평년비 81%↑)

 

- 7월에서 10월까지 출하되는 고랭지배추는 여름철 기온이 낮은 강원도 산간지역(평창, 강릉, 태백, 정선 등)에서 재배되고 생산량이 많지않음

 

 

□ 10월 중순부터 출하되어 11월과 12월 김장철에 성출하되는 가을배추는 생육에 적합한 가을에 전국적으로 재배되고 생산량이 고랭지배추의 3배 이상으로 대폭 증가

* 5년 평년 생산량 : 가을배추 : 1,295천톤, 고랭지배추 : 394천톤(가을배추 30% 수준)

 

○ 앞으로 배추 수급은 10월 중순 이후 가을배추 출하량이 증가하면서 가격이 하락하고, 가을배추 성출하기인 11월과 12월에는 고랭지 배추의 절반 이하 가격 형성 전망

* 평년 도매가격 : (8월) 4,001원/포기 → (9월) 4,282 → (10월) 2,235 → (11월) 1,995 → (12월) 1,977

* 평년 소비자가격 : (8월) 4,784원/포기 → (9월) 5,894 → (10월) 4,108 → (11월) 3023 → (12월) 3,209

 

○ 현재 가격은 9월 하순 8,124원/포기(도매)를 고점으로 추석 이후 큰 폭 하락(10.5일 7,270원/포기, 6일 6,493원, 7일 6,598원)

□ 정부는 지속적인 산지작황 등 수급동향을 점검하고, 11월 하순부터 12월 상순인 김장 성수기에 배추 할인 공급, 김장 나눔행사 등 김장철 배추 수급안정과 김장문화 확산 적극 추진

 

 

<알아두면 유익한 정보~~^^>

☞ 전동 킥보드, 야외 운동기구 제품 안전기준 개정정보!~

☞ 민영주택 생애최초 특별공급 자격, 적용시점 & 질의 응답!

☞ 주택관리사 관련 "공동주택관리법" 개정안 입법예고!

☞ 이제 SKT, KT 이동통신 앱으로도 전자증명서 이용한다!

 

 

‘15년 ~‘20년 배추 가격동향

 

□ 도매가격

출처 : 농림축산식품부 홈페이지

* 자료 : 서울시농수산식품공사(가락시장)

 

 

□ 소매가격

출처 : 농림축산식품부 홈페이지

* 자료 : 한국농수산식품유통공사(KAMIS)

 

 

 

 

배추·무 주요 작형

 

출처 : 농림축산식품부 홈페이지

 

* 무는 육묘 없이 바로 파종

* 겨울배추·무는 수확 후 저장하여 2∼3개월 출하

 

 

본 저작물은 ‘농림축산식품부’에서 ‘20년’ 작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 ‘배추 수급 동향 및 전망(작성자: 유통소비정책관)’을 이용하였으며, 해당 저작물은 ‘농림축산식품부 홈페이지(www.mafra.go.kr/mafra/index.do)’에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.

 

 

** 항상 유익하고 행복한 이야기를 나누기 위해 노력합니다.^^*
** 함께 하는 행복을 누려요~~ 구독과 공감 댓글 클릭~~ 서로 소통해요^^v
** 오늘도 행복하시고, 모두 힘내세요~~ 감사합니다.